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脚趾泡酒你敢挑战吗?喝上一杯够你吹一辈子!

假如你想在饮酒的时刻再加点料,那么酸脚趾鸡尾酒绝对是你的最爱,由于这酒里面真的泡着脚趾。

加拿大年夜道森城(Dawson City)市中间酒店(Downtown Hotel)的Sourdough Saloon酒吧所供给这种鸡尾酒,其历史可追溯至上世纪二十年代,传说当时有一伙私酒商人将一只冻坏的脚趾作为纪念品,放进私酿酒中。到了1973年,人们发清楚明了这只泡酒的脚趾,酸脚趾俱乐部由此应运而生。现如今,来自天下各地的旅客都邑专程走访位于育旷地区的这座特色酒吧,等候成为其传奇历史的亲历者。

29岁的雅各布·舒特(Jacob Schutte)来自于澳大年夜利亚的珀斯,在社交媒体上第一次听到酸脚趾鸡尾酒的大年夜名今后,他就迫在眉睫地把它列入了自己的旅行希望清单中,并于今年事首?年月杀青了心愿,即亲口品尝了酸脚趾鸡尾酒。舒特并非个例——每一位品尝鸡尾酒的人在完成寻衅之后都邑获得一张证书作为奖励,舒特的证书显示他是第91373个喝下酸脚趾鸡尾酒的人。

酸脚趾鸡尾酒的配方很简单:“1盎司酒精,1根脱水的脚趾,再配上一些勇气。”酒吧的网站主页上如是先容说。

在品尝时,你先得付饮酒的钱,然后还要再付6美元给“脚趾船长”,即调酒的办事生,对方会向你重申饮酒的规则:饮酒时必须要让脚趾触碰着嘴唇,但不能啃咬、咀嚼或者把脚趾放到嘴里。假如吞下脚趾,你会被罚款约1900美元。“脚趾船长用手握着脚趾说,‘喝快喝慢任由你,但你的嘴唇必须得碰着这根皱巴巴的脚趾头,’”舒特回忆说,“他一边说一边把那玩意儿在你鼻子跟前晃来晃去,然后啪嗒扔到你的羽觞里,你只能一口气干了。”

市中间酒店的总经理亚当·格勒(Adam Gerle)频频重申,酸脚趾鸡尾酒绝对满意卫生标准。“我们让育空的医疗总监查验过,结果显示它完全相符康健标准,”他解释说。“我们用盐和40%的酒精来让脚趾维持防腐状态,统统都是合法的。”

酒店的脚趾都是由捐献而来的——截止到2019年10月,流转应用的脚趾约为十根。此中一根大年夜脚趾(其他脚趾亦可)来自于一位英国海军陆战队士兵,去年冬天他在参加育空北极超级马拉松(Yukon Arctic Ultra)时代因冻伤掉去了这根脚趾。前不久,又有一名须眉捐献了自己由于痛风而截去的脚趾。格勒表示,这根痛风脚趾到明年夏天就可以正式用来泡酒了。

为了包管库存,他们不停在开发货源,至于提交要领,亲身送过来或邮寄都可以。“每隔一段光阴,脚趾不是被人吞了便是被偷了。在脚趾开始呈现损耗曩昔,我们就要让其退出流转,”他说,平日五年为一个周期,这样做是为了让脚趾能够“休摄生息”。

即便已经用酒精消毒过,但喝下一杯鸡尾酒,里面还泡着木乃伊化的人脚趾,想一想就令人有些反胃。以致曩昔调过这种酒的格勒都没敢亲身品尝过,“我也搞不懂为什么,只是感觉这样有点恶心,”他笑道。

但这种新颖的饮品却吸引来了大年夜批的客人,尤其是在夏季。“各类年岁层次和背景的人都有……夏季这里有从德公法兰克福直接飞过来的航班,很多听闻酸脚趾鸡尾酒大年夜名的欧洲旅客都盼望来考试测验一下。”格勒说。“美国人和加拿大年夜人也很多,以致有拖家带口或者随着同伙一路来的本地人。”

2018年来这里参加一场宴会时,琳赛·威尔逊(Lindsay Wilson)第一次品尝了这道饮品,起先她还以为脚趾是假的。“我查了谷歌然后找到了这个地方,”她说。“我还叫上了鼓动我来试的同伙,当时我不停纠结,‘真的要喝吗?我一点也不想。’我的那位同伙说,‘哈哈,你要么喝……要么承认自己是怯弱鬼。’”

于是,这位34岁的温哥华姑娘鼓起勇气,一口干掉落了酸脚趾,事后她承认说,这酒并没有自己想象中那么糟糕。

威尔逊觉得那位侍酒的脚趾女船长是个“狠角色”,也是“这个星球上最有趣的人之一”,“在饮酒之前,她让我去亲吻那根脚趾,”她说。“我的确吓尿,太恶心了……脚趾上的皱皮真的令人作呕,我闭着眼睛碰了一下。那种感到让人满身发麻……就像碰着了一颗油腻腻的葡萄干。”

和琳赛·威尔逊有着相似经历的人还有很多。“有个姑娘直接就哭了,”她笑道:“她逝世都不敢这么做。”

在威尔逊看来,这番经历最有趣的处所在于事后的反映。“没人敢信,我的同伙圈里都没人据说过,”她说。“以是跟别人吹嘘一下那玩意有多恶心挺有趣的。”

30岁的梅勒妮·查韦斯(Melanie Chavez)来自于多伦多,她表示自己不会再去考试测验酸脚趾鸡尾酒了,由于她已经喝过三次了!第一次是去道森城参加训练,第二次是串酒吧,第三次考试测验是陪父母亲一路去。

“第一次饮酒是由于当时我感觉自己可能今后不会再来道森了,以是想留下点回忆……真没想到后来又喝了第二次、第三次,”她解释说。“第三次的时刻,我妈的确快吐了,我爸也不理解为什么还有人喝这玩意。不过,二老照样皱着眉头试了一下……假如今后他们还想试,我肯定也会再来一次。”

事实证实,这番经历让两位白叟家颇感自满。“现在他们把自己的酸脚趾证书裱好放在家里的吧台上面——证书上面还有脚趾船长的亲笔署名,”查韦斯说,“大年夜家环抱着育空总有聊不完的话题。”

假如你对酸脚趾鸡尾酒抱有兴趣,不妨亲身去考试测验一下。“在你的希望清单里,这绝对算得上是很故意思的一条,不是吗?等老了转头看看自己做过的那些傻事,这也是一则有趣的谈资。”威尔逊说。

对付首次品尝者,舒特建议直接干就完了。“我当时异常首要,但实际啥事儿也没有,”他说:“一口喝下去,你会感觉那杯育空杰克(Yukon Jack)鸡尾酒还真不赖。”

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